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(#Consulta) Particular transportando mercancia en su vehiculo

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Resuelto (#Consulta) Particular transportando mercancia en su vehiculo

Mensaje  joseruizlopez 18.01.15 11:47

Hola Compañeros.

Voy a plantearos una situación que nos suele pasar de vez en cuando y seria de utilidad vuestras respuestas.

En un control rutinario entra un vehículo que lleva unos cien kilos de pescado variado en una caja de madera y su conductor nos dice que es para su consumo, que se lo ha comprado a un pescador que llegaba al puerto en su barca de haberlos pescado hacia poco tiempo. Ha comprado tanta cantidad porque lo va a congelar y comérselo poco a poco con su familia y no presenta factura de la compra ni registro sanitario.
En este caso es la primera vez que se interviene con él, pero hay veces que otra persona vende pescado de manera ambulante y expone argumentos parecidos.

¿Cuál seria la actuación correcta que debemos realizar para no meternos en problemas y hacerlo bien?
¿Hay que denunciarlo y retirarle la mercancía? 


¿Cuál seria la actuación si llevase unos doscientos kilos de naranjas o de verduras y tampoco llevase factura e la compra?

Un Saludo


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Resuelto Re: (#Consulta) Particular transportando mercancia en su vehiculo

Mensaje  charro 19.01.15 10:21

El pescado está sometido en su transporte a la normativa ATP y se considera mercancía perecedera respecto a la normativa sancionadora en materia de transporte junto con las siguientes mercancías:

Cremas heladas –20ºC
Pescados, moluscos, crustáceos congelados o ultracongelados –18ºC
Productos ultracongelados –18ºC
Mantequilla Congelada –10ºC
Resto de productos congelados –12ºC
Despojos Rojos +3ºC
Mantequilla +6ºC
Productos de Caza + 4ºC
Leche en cisternas +4ºC
Leche industrial +6ºC
Productos lácteos refrigerados +4ºC
Pescados, moluscos y crustáceos en hielo fundente o a temperatura de hielo fundente
Carne y preparados de carne (excepto despojos rojos) +7ºC
Aves y conejos +4ºC

La temperatura de los productos deberá tener en cualquier punto de la mercancía el valor indicado o inferior durante la carga, el transporte y la descarga.

Ademas si en los casos que planteas de venta ambulante también cabria la inspección por tema sanitario durante la venta.



Dejo los enlaces al baremo sancionador de transportes, donde en el apartado ATP figuran las infracciones en materia de transportes por mercancías perecederas y un resumen de la legislación en materia de mercancías perecederas para descargar. 

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